Cerveja produzida em parceria com os amigos do Brejada e Cerveja Fácil.
Nesta receita utilizamos grãos não malteados, pois a proposta era replicar receitas de cervejeiros caseiros brasileiros que por muitas vezes optam por ingredientes mais baratos em suas produções.
Esta idéia nasceu entre os amigos Kadu, do Brejada, e Leandro, do canal Cerveja Fácil no Youtube. Eles perceberam que muitos cervejeiros caseiros no Brasil produziam cervejas com grãos mais baratos e levedura Ale, já que este tipo de levedura não requer fermentação em temperaturas mais baixas, como as Lagers.
Por conta da limitação dos equipamentos caseiros e da grana, esta foi uma saída para os cervejeiros caseiros daqui curtirem suas produções sem mais preocupações!