O mundo das cervejas sempre presenteia os seus amantes com um número tentador de opções e tipos de cerveja disponíveis.

Atualmente, cada tipo de cerveja gera mais subcategorias do que os fãs podem imaginar. Cervejas novas surgem no mercado a todo momento, cada uma com sua particularidade.

Mas quais são os estilos  populares? Confira abaixo:

• Pilsen:

  estilo de origem na cidade de Pilzñ, na atual República Tcheca, é um estilo de cor dourada, bem translúcida e com sabores e aromas suaves. Muito parecido com as American Light Lagers que no Brasil são chamadas de Pilsen de maneira errada.

• IPA (India Pale Ale):

  um estilo de origem inglesa, criado para aguentar as longas viagens de navio da Inglaterra até a India, daí o nome. Mais carregado no lúpulo e por isso com aromas e sabores mais fortes, além de graduação alcoólica mais alta que a das pilsens.

• Weiss:

  tradição do Sul da Alemanha, este estilo foi criado na região da Baviera e remete a sabores de cravo e banana, emboras estes não sejam ingredientes deste estilo. Estes sabores são subprodutos da fermentação do tipo de levedura utilizada no estilo.

• Witbier:

  uma cerveja clara (wit significa branca e bier, cerveja) e tida como uma cerveja de verão na Bélgica. Curiosamente tem como ingredientes sementes de coentro e casca de laranja.

• Red Ale:

  um estilo tradicional dos pubs ingleses, é uma Ale com um pouco mais de corpo e carga de maltes mais caramelizados, por isso a cor vermelha e o sabor pouco mais doce.

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