O mercado da cerveja artesanal segue em constante crescimento no Brasil. Com isso, cada vez mais eleva a oferta de eventos dedicados à craft beer e surgem sommeliers especializados na bebida em grandes cidades, como São Paulo.
Pesquisa realizada pelo e-commerce Clube do Malte sobre o “Comportamento Cervejeiro Brasileiro: Uma Pesquisa sobre Hábitos de Consumo no País” apresenta diversos dados e, dentre eles, destaca-se o perfil socioeconômico do apreciador da bebida: a maior parte é composta por homens entre 31 e 40 anos, casados, sem filhos, com nível superior completo ou pós graduação, e renda mensal entre R$ 3 mil e R$ 6 mil.
A pesquisa também apresenta que o Sul e Sudeste predominam. Dentre os participantes, a maior representação está na região Sudeste do país (56,1%) com quase o dobro da região Sul (28,1%).
Dentre os entrevistados, a maior parte (93,2%) considera cerveja sua bebida predileta, entretanto consome outras bebidas alcoólicas com frequência, tais como: vinho (68,1%), uísque (39%) e cachaça (26,2%).
Quanto ao melhor momento para apreciar a cerveja, a pesquisa apresenta que beber e comer (88,8%) está entre os grandes prazeres da humanidade e é a principal atividade que o consumidor gosta de fazer em seu tempo livre. Relaxar em casa, viajar e ouvir música seguem como as demais atividades prediletas.
O Futebol (53,4%) realmente é paixão nacional e representa o principal interesse do público que respondeu esta pesquisa. Academia e Musculação vêm em segundo lugar.
E você, concorda com os esses dados? Se identificou com os perfis?
Saiba, que a cervejaria Capitão Barley é um espaço que engloba todos resultados das pesquisas: fica na região Sudeste, oferece com qualidade os prazeres (comer e beber), e um ambiente perfeito para relaxar, ouvir música, apreciar chopps e cervejas artesanais, ao lado de quem lhe faz bem.
