O verão está chegando e nada melhor que aproveitar uma boa cerveja! E, é ainda melhor se a cerveja for artesanal, com sabor e aroma ainda melhores que os da cerveja comum. Quer saber qual cerveja artesanal beber no calor? Então, continue acompanhado o artigo. As cervejas artesanais ideias para o calor são aquelas que possuem teor alcoólico baixo (menos de 6%) e baixo corpo, aromas cítricos, acidez elevada e ausência de doçura (no caso das cervejas secas).
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Qual cerveja artesanal beber no calor?
Veja 8 cervejas artesanais perfeitas para beber no calor:
1.DitriGuis
Estilo: Witbier
Teor alcoólico: 4,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 4ºC e 7 ºC
A DitriGuis é uma cerveja no estilo Witbier, ou Belgian White e é o último lançamento da cervejaria do Filho do Mussum. Ela é uma cerveja refrescante e saborosa, que possui notas cítricas de laranja com o condimentado de Pimenta da Jamaica, o que faz dela uma cerveja perfeita para beber no calor.
2.Czechvar
Estilo: Pilsen
Teor alcoólico: 5,0%
Temperatura ideal de consumo: 7 ºC
Outra cerveja ideal para beber no calor é a Czechvar, que é uma autêntica cerveja do estilo Pilsener, rótulo clássico da República Checa. A Czechvar é uma cerveja clara, de sabor suave e refrescante, com um amargor médio e tem notas de biscoito.
3.Hoegaarden
Estilo: Witbier
Teor alcoólico: 4,9%
A Hoegaarden é outra cerveja que você vai amar beber no calor. Ela é considerada uma das mais conceituadas cervejas da Bélgica e possui um processo de fabricação complexo e longo, justamente para entregar um sabor suave e refrescante. Esta cerveja para beber no calor tem notas cítricas em uma combinação leve e harmônica.
4.Wäls Session Citra
Estilo: Session IPA
Teor alcoólico: 3,9%
Temperatura ideal de consumo: entre 8ºC e 12 ºC
A Wäls Session Citra é uma cerveja artesanal com base de malte e muito lúpulo americano Citra, o que faz ela ser muito refrescante. Ela é leve, tem um baixo teor alcoólico, tem um amargor moderado e notas cítricas vindas do lúpulo. Por isso, ela é uma cerveja ideal para beber no calor.
5.Tupiniquim Pilsen
Estilo: German Pilsner
Teor alcoólico: 5,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 2º C e 6º C
A Tupiniquim Pilsen é outra cerveja perfeita para beber no verão. Ela é leve, refrescante e tem um ótimo equilíbrio entre o puro malte de cevada e o aroma de lúpulos selecionados. Além disso, a Tupiniquim Pilsen possui um leve amargor no final.
6.Bierland Weizen
Estilo: Weizen
Teor alcoólico: 6,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 4°C e 5°C
A Bierland Weizen é uma cerveja muito refrescante e ideal para ser bebida no calor. Ela é feita de trigo e inspirada nas típicas receitas da Baviera, região Sul da Alemanha. O aroma e sabor da Bierland Weizen apresentam banana e cravo e ela possui leve dulçor residual e pouco amargor.
7.Venice Beach
Estilo: Session IPA
Teor alcoólico: 4,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 4ºC e 6ºC
A Venice Beach é uma Session IPA, que é uma versão mais leve e menos alcoólica das tradicionais American IPA. Isso faz dela uma cerveja ideal para tomar no verão. Ela possui notas cítricas e frutadas, que são características dos lúpulos americanos.
8.Blondine Tropical
Estilo: Berliner Weisse
Teor alcoólico: 3,4%
Temperatura ideal de consumo: entre 4ºC e 8ºC
A cerveja Blondline Tropical é uma cerveja refrescante, com baixo teor alcoólico e acidez elevada. Ela é cítrica e frutada e conta com seriguela, uma fruta típica do Nordeste brasileiro. Por isso, ela é uma cerveja perfeita para beber no verão.
Veja também: Cerveja Artesanal – Quais as melhores para tomar no inverno?
Capitão Barley
Agora que você já sabe qual cerveja artesanal beber no calor, precisa conhecer o Bar de creveja artesanal Capitão Barley! O bar possui mais de 150 rótulos de cerveja artesanal especiais, nacionais e importadas, sempre com novidades do mercado cervejeiro, além de 20 torneiras de chopp artesanal e drinks. No Capitão Barley você pode encontrar as cervejas artesanais perfeitas para beber no calor.
As torneiras de chopp que saem diretamente da câmara fria, garantem chopes artesanais com qualidade e frescor, para você aproveitar ainda mais o calor do verão. Além disso, há também torneira de água filtrada grátis para beber entre um chopp e outro. E, o Capitão Barley, tem também uma geladeira de bebidas não alcoólicas, como sucos e refrigerantes.
Para aproveitar o calor o Capitão Barley também oferece ambientes abertos, com área ao ar livre nos fundos e uma varanda que margeia a calçada. Além disso, lá você vai encontrar uma equipe de beer sommeliers atentos para indicar e orientar sobre a cerveja artesanal ideal para você curtir o calor do verão.
Visite e aproveite
Agora que você já sabe qual cerveja artesanal beber no calor é só chegar no Capitão Barley e aproveitar!
Você também pode fazer sua reserva ligando para: (11) 2609-9476.
Atendimento
Segunda a Sexta, das 17h às 23h30
Sábados das 12h às 23h30
Domingos das 14h às 22h
O Capitão Barley fica localizado na Rua Coxotó, 516, Água Branca, São Paulo / SP.
Ahoy!